Ki jan yo chwazi gwosè a dwa trelè manje?

Si ou chwazi yon gwosè apwopriye trelè manje, Lè sa a, kwizin ou gen ase espas depo asire ke lavant ou pa pral koupe chak jou. Chefs pa pral anpeche youn ak lòt, amelyore efikasite travay, ak kliyan ou pa pral kite paske yo pèdi pasyans.

Anpil antreprenè ki pare yo antre nan biznis la trelè manje mobil yo ap mande ki jan yo chwazi yon gwosè kòrèk trelè manje. Genyen tou anpil mèt machin ki te deja achte yon trelè ki pral regrèt chwazi yon kwizin mobil ki twò gwo oswa twò piti. Yon kwizin ki twò gwo vle di pi wo pri trelè, ak yon kwizin ki twò piti vle di ke ou pral pèdi lavant opòtinite chak jou paske ou pa ka satisfè plis kliyan yo.

Faktè pou konsidere pou bon gwosè trelè manje a

Kalite ak kantite ekipman kwizin. Ou bezwen lis tout ekipman kwizin, frijidè, frizè, etajè epis, elatriye yo itilize nan meni ou, epi kalkile gwosè ak espas yo bezwen okipe. Trelè manje ou dwe kite ase espas pou ekipman sa yo.

espas depo. Ou bezwen pwevwa mwayèn chak jou lavant volim ak rezève ase espas depo pou engredyan yo ki bezwen prepare ki baze sou rezilta yo pwevwa.

Chef k ap travay espas. Ou bezwen konsidere zafè ki chèf yo bezwen travay, konsa tankou anpeche de chèf entèfere youn ak lòt, sa ki lakòz efikasite travay redwi.

Kapasite nan kamyon ou a. Lè kamyon an ap remoke trelè a, li bezwen gen ase kapasite kote yo pote.

Pi wo a yo se konsiderasyon prensipal yo lè ou chwazi gwosè a nan trelè a manje. Mwen kwè konesans sa a ap ba ou ase èd.