Kwizin ekipman ak layout nan trele manje

Pou yon trele manje, bon jan kalite li yo se pa selman sou bon jan kalite a nan asye a itilize, men tou, sou ekipman an kwizin ak kote a nan ekipman an.

Pou operate trele manje, ekipman kwizin bon ak Layout ap gen yon enpak direk sou biznis la.

Distans ant engredyan manje ak ekipman pou kwit manje

Distans ki genyen ant engredyan manje ak ekipman pou kwit manje ta dwe tankou femen ke posib. Se poutet sa, se yon workbench anjeneral mete akote manje ekipman tankou Frier oswa Gridle, ak engredyan yo manje ka pran soti nan frijide a oswa frize epi yo mete sou workbench la pou ke chef la ka pran li nan nenpot ki le.

Distans ant machin krem glase ak ekipman pou kwit manje

Machin nan krem glase se pou fe manje fret, ak ekipman an pou kwit manje se pou fe manje cho. Yo dwe kenbe yon distans seten ant yo pou anpeche enfliyans tanperati manje a. Si yo two pre, krem glas ou ka fonn byen vit. Sa a se tre move.

Distans ant ekipman pou kwit manje ak fenet lavant

Depi ekipman pou kwit manje ap pwodwi tanperati ki pi wo, ekipman pou kwit manje ta dwe osi lwen fenet la lavant ke posib. Anplis de sa, nan pwosesis la nan fe manje fri, kek panno lwil oliv ka pwodwi, ki se yon eksperyans tre move pou kliyan, paske yo pral risk sal twalet yo achte manje, e yo ka menm pwodwi boule lansan ti tay.

Rezime

Bon ekipman kwizin ak Layout pral direkteman afekte efikasite nan pwodiksyon manje ak bon jan kalite a nan manje. Anplis de sa, sekirite kwizin yo pral pran tou an konsiderasyon le yo desine Layout a. Tout bagay sa a mande pou yon enjenye kwizin pwofesyonel, li dwe gen ase eksperyans ak konesans pwofesyonel rich.