5 Sekrè ke se sèlman pwopriyetè trelè manje mobil konnen

Kòd ak Règleman ki pa konsistan sou trelè manje mobil yo

Menm jan ak restoran, trelè manje mobil yo oblije respekte règleman ak kòd pou asire estanda ki pi wo nan sekirite ak ijyèn manje. Gid sa yo kouvri aspè tankou konstriksyon trelè, preparasyon ak depo manje, ak pratik netwayaj. Sepandan, pa gen okenn estanda nasyonal oswa kòd sante ki gouvène trelè manje mobil nan USA a, ak règleman yo varye anpil de eta a eta, e menm vil an vil. Enkonsistans sa a fè li konplèks pou débutan yo opere yon biznis trelè manje.

 

Pa egzanp, si yon trelè manje pa gen ekipman depatman sante lokal la egzije a, tankou yon 3-kouvèt dlo lòj, li p ap pase enspeksyon an jiskaske trelè a modifye pou satisfè kòd yo. Se poutèt sa, pou moun k ap chèche kòmanse yon biznis trelè manje, li enpòtan pou konprann kòd sante lokal yo ak ekipman ki nesesè pou konfòme yo.

 

Anplis, kòd enkonsistan kapab tou demotivasyon pou moun ki planifye pou opere yon biznis trelè manje pandan y ap vwayaje atravè nasyon an. Varyasyon nan règleman ak kòd ka fè li difisil pou kenbe konfòmite atravè diferan kote. Sa fè li esansyèl pou fè rechèch ak rete enfòme sou règleman lokal yo ak kòd yo nan lòd yo evite potansyèl penalite oswa dezòd nan biznis la.

 

 

 

Mache a pi gwo pase w panse

Endistri trelè manje a te yon chwa pwomèt ak popilè pou antreprenè kap kòmanse pwòp biznis manje mobil yo. Nan kèk ane ki sot pase yo, te gen yon ogmantasyon siyifikatif nan kantite trelè manje atravè lemond, bay manje rapid ak pratik pou kliyan grangou sou ale. Malgre sa, li ka sanble ke mache a pou trelè manje te vin satire, kite ti plas pou nouvo biznis yo antre nan endistri a. Sepandan, sipozisyon sa a pa ta ka pi lwen verite a.

 

Gwosè mache a pou trelè manje se pi gwo pase anpil moun reyalize. An reyalite, li estime ke trelè manje mobil pral konte pou yon pati nan mache enpòtan nan endistri restoran nan ane kap vini yo. Sa a se akòz demann lan ogmante pou manje vit ak sou-ale manje, ki te vin tounen yon tandans mondyal. Konsomatè yo ap chèche opsyon manje rapid ak pratik ki abòdab ak aksesib, ki fè trelè manje yon chwa ideyal.

 

Se konsa, se kounye a yon bon moman yo kòmanse yon biznis manje mobil? Absoliman! Endistri trelè manje a se kounye a yon endistri ki gen matirite ak kòd ak règleman ki byen etabli, ki fè li pi fasil pou nouvo biznis yo kòmanse. Anplis de sa, gen anpil pwopriyetè trelè manje ki gen eksperyans ki vle pataje konesans yo ak konsèy sou kòman yo opere ak jere yon biznis manje mobil siksè.

 

 

Kote se pi enpòtan pase tout bagay

Pandan ke maketing jwe yon wòl enpòtan nan siksè nan yon biznis trelè manje, kote yo pi enpòtan. Li pa itil pou envesti tan ak resous nan maketing lè pa gen okenn baz kliyan potansyèl nan zòn nan. Ap tann pou kliyan yo kondwi mil yo achte manje defèt objektif la nan yon trelè manje mobil, ki ta dwe bay manje ak bwason rapid ak pratik nan kliyan sou ale la. Se poutèt sa, li enpòtan pou chwazi yon kote ki toupre kliyan sib yo.

 

Sepandan, yon kote prensipal pa nesesèman vle di ke yo sitiye nan yon sant komèsyal oswa distri komèsyal ki gen anpil trafik pye. Pou egzanp, yon ti pakin toupre yon jimnastik ka yon kote ideyal pou yon trelè manje mobil ki espesyalize nan vann manje òganik, milkshakes, ak salad. Rechèch esansyèl pou detèmine kote ki pi bon pou biznis trelè manje ou.

 

Avantaj nan yon trelè manje mobil se mobilite li, ki pèmèt ou teste diferan kote san envestisman oswa pèt enpòtan. Sa fè li pi fasil pou jwenn kote ki pi apwopriye pou biznis ou. An konklizyon, siksè yon biznis trelè manje depann anpil sou w ap chwazi bon kote ki pratik ak aksesib pou kliyan sib ou yo.

 

 

Danje, Danje, Danje!

Lè li rive opere yon trelè manje, sekirite se esansyèl. Youn nan danje prensipal yo nan trelè manje se itilize nan elektrisite, ki pouvwa tout bagay soti nan ekipman pou kwit manje nan ekleraj ak refrijerasyon. Kòm sa, yon dèlko se yon pyès ekipman nesesè pou nenpòt pwopriyetè trelè manje, men si li pa enstale oswa itilize kòrèkteman, li ka mennen nan danje chòk elektrik, dife, ak gaz toksik, ki reprezante yon risk tou de sante ou ak ou. pwopriyete. Li enpòtan pou swiv manyèl operasyon an pou asire ke dèlko a ap itilize kòrèkteman.

 

Pou plis asire sekirite, li trè rekòmande envesti nan yon bwat dèlko, ki bay yon patiraj ki an sekirite pou aliye dèlko a ak muffles bri a lè dèlko a nan operasyon konplè. Sa a non sèlman ede pwoteje ekipman ou, men tou redwi risk pou yo domaj nan tèt ou ak kliyan ou yo.

 

Anplis de sa, pou trelè manje ki sèvi ak yon sistèm gaz pou kwit manje, li enpòtan pou tcheke regilyèman epi kenbe kanalizasyon gaz la pou evite posiblite pou flit gaz. Kwit manje ak flanm dife ka danjere, e li enpòtan pou pran tout prekosyon ki nesesè pou anpeche aksidan epi asire sekirite tout moun ki enplike.

 

 

Yon meni long pa vle di plis revni

Gen yon meni long pa nesesèman vle di plis revni. Malgre tantasyon pou ofri yon varyete de manje pou fè tout kliyan potansyèl plezi, pifò pwopriyetè trelè manje finalman jwenn ke yon meni ki pi piti pi efikas. Sa a se akòz espas ki limite ki disponib nan trelè a li menm, ki ka varye anpil nan gwosè soti nan 7ft a 26ft an mwayèn. Kontrèman ak yon depo, pa gen ase plas pou estoke founiti ak engredyan. Se poutèt sa, gen yon meni kout se yon nesesite pou fè pi plis nan espas ki limite ki disponib. Pandan ke salad ak anbourger yo ka trè pwofitab, si ou gen yon trelè kafe mobil, li pi bon yo konsantre sèlman sou kafe pou maksimize potansyèl ou. Lè ou kenbe meni ou limite nan domèn ekspètiz ou a, ou ka pi byen jere envantè ou, diminye fatra, epi sèvi kliyan yo pi vit. Anplis de sa, li pi fasil pou kenbe yon wo nivo konsistans ak bon jan kalite lè ou gen yon meni ki pi piti pou jere. Se konsa, pa kite tantasyon an nan yon meni gwo konpwomi efikasite nan biznis trelè manje ou. Kenbe li senp epi konsantre sou fòs ou yo pou maksimize potansyèl revni ou.